简介： 肥壮者的胖和早餐     有人不吃早餐的理由竟然是为了瘦身  ，这实在是瘦吃掩耳盗铃 。有许多依据标明，早餐不吃早餐反而更简单肥壮 ！有差异由于不吃早餐 ，胖和午饭时会很饿
，瘦吃往往吃得。早餐肥壮者的有差异早餐。

    有人不吃早餐的胖和理由竟然是为了瘦身，这实在是瘦吃掩耳盗铃 。有许多依据标明，早餐不吃早餐反而更简单肥壮
！有差异由于不吃早餐 ，胖和午饭时会很饿，瘦吃往往吃得更多，早餐导致总能量有增无减，所以并不能瘦身
。

    不过，肥壮者早餐确实需求调整，削减总能量的摄入，但养分并不需求削减 。首要要以稀的
，或液体食物为主 ，如稀粥、面条 、豆浆、牛奶、酸奶等；固体食物如馒头、面包、炒饭 、饼等要定量食用 ，宜少不宜多；燕麦片、鲜玉米、小米粥 、杂粮粥等粗粮，以及薯类、蔬菜 、生果等饱腹感较强的食物必不可少 。其非必须选低脂肪的食物 ，如低脂或脱脂牛奶（而不是一般全脂牛奶）  、馒头花卷（而不是面包 、饼干、油饼 、汉堡） 、凉拌蔬菜（而不是炒菜）、生果（而不是坚果）等，不要吃任何油炸或过油的食物 ，以及甜点 、饮料 、八宝粥等高糖食物。

消瘦者的早餐 。

    关于消瘦者而言，早餐是弥补养分的良机 。为了摄入足够的能量和养分 ，添加体重，稀的或液体食物要少，以干的食物为主。液体食物仅限于全脂牛奶
、豆浆、酸奶等高养分食物，少吃稀粥、面条等。

    煎鸡蛋 、咸鸭蛋、奶酪 、酱肉 、豆腐等高蛋白高养分食物应该成为早餐主角。面包、油饼
、饼干
、汉堡、甜点等“不那么健康”的食物也要恰当多吃一些，以自己喜爱 ，吃完胃肠舒适为限。

    蔬菜
、生果宜少不宜多。它们体积较大，饱腹感强 ，但能量较少
，吃多了不利于摄入其他高能量高养分的食物。炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜
、凉拌蔬菜和生果更为可取。花生、瓜子、核桃、巴旦木等坚果也是十分合适消瘦者的早餐食物。

    为了增强胃口，消瘦者应早一些起床，活动一阵，翻开胃口之后再吃早饭 。恰当选用咸菜
、榨菜 、腐乳等咸味食物，以及醋、酸果汁等酸味食物以开胃 ，有助添加进食量 。不少消瘦者晨起后有厌恶 、反酸、厌食等症状
，严峻搅扰进食 。这通常是胃肠道疾病的症状，应当活跃就医医治。